শ্রিম্প উইথ ভেজিটেবল (shrimp with vegetable recipe in bengali).
You can cook শ্রিম্প উইথ ভেজিটেবল (shrimp with vegetable recipe in bengali) using 16 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of শ্রিম্প উইথ ভেজিটেবল (shrimp with vegetable recipe in bengali)
- You need 500 of গ্ৰাম চিংড়ি/শ্রিম্প.
- It's 1 চা চামচ of আদা রসুন বাটা.
- You need 1/2 চা চামচ of গোলমরিচ গুড়ো.
- You need 1 টুকরো of লেবুর রস.
- It's 1 of টা বেগুন.
- It's 2 of টা টমেটো.
- Prepare 7-8 of টা ব্রাসেলস স্প্রাউটস.
- It's 1 of টি ফুলকপি.
- You need 2 of টি গাজর.
- You need 1 of টি শসা.
- Prepare 1/2 of টা লাউ.
- Prepare 1/2 কাপ of পিয়াজ কুচি.
- Prepare 1 চা চামচ of চিলি ফ্লেক্স/ক্রাস করা শুকনো মরিচ.
- You need 2-3 of টা কাঁচামরিচ.
- It's স্বাদমতো of লবণ.
- It's 2.5 of টেবিল চামচ তেল.
শ্রিম্প উইথ ভেজিটেবল (shrimp with vegetable recipe in bengali) instructions
- চিংড়ি মাছ ভালো করে ধুয়ে আদা রসুন বাটা অল্প কালো গোলমরিচ ১ পিস লেবু দিয়ে মেরিনেট করে রাখবো.
- সবজি নিয়ে ধুয়ে কেটে সেদ্ধ করে সাদা পানি তে সেদ্ধ করে পানি ঝড়িয়ে সেদ্ধ করে নিন। আপনারা আপনাদের পছন্দসই সবজি ব্যবহার করতে পারেন.
- কড়াইয়ে ২ টেবিল চামচ তেল দিয়ে ১/২ চা চামচ ক্রাশ করা লাল মরিচ দিবো, লাল মরিচ পুরে পুরে এলে সিদ্ধ করা সবজি দিবো, সবজি গুলো ২-৩ মিনিট নাড়া চাড়া করে উঠিয়ে নিবো.
- এবার আবার কড়াইয়ে ২ চামচ তেল দিয়ে এতে পিয়াজ কুচি ও আধা চামচ ক্রাশ করা মরিচ দিবো। মরিচ পুরে পুরে এলে এবার চিংড়ি মাছ দিয়ে নাড়াচাড়া করবো.
- এবার এতে ২ টো বড় টমেটো কুচি দিবো। টমেটো সামান্য গলে এলে গোল মরিচ ও লবণ দিবো। এবার এতে হালকা ভেজে রাখা সবজি দিয়ে রান্না করবো।.
- সবজির পানি শুকিয়ে এলে নামিয়ে গরম গরম পরিবেশন করুন। তৈরি হয়ে গেল শ্রীম্প উইথ ভেজিটেবল। গরম ভাত, রুটি, পোলাও দিয়ে পরিবেশন করুন।.